Biere von Kollegen

Hier findest du auch Bierspezialitäten unserer Freunde der Mashsee Brauerei Hannover. Bestimmt folgen bald auch andere, je nachdem, wer wie schnell in die Pötte kommt.

MashseeAKTION: 6er Pack mit Captain Blaubeer und Hafensänger

6 x 0,33l Flasche

Wir grillen uns den Sommer schön und haben da etwas vorbereitet!

Unsere beiden Baltic Porter eignen sich hervorragend als Begleiter zum BBQ. Ob geräuchert oder direkt von der offenen Flamme geküsst – der Hafensänger und der Captain Blaubeer gehen durch ihre ausgeprägten Röstnoten Hand in Hand mit Eurem Grillgut.

Überzeugt Euch selbst und bestellt das 6er-Paket mit jeweils drei Flaschen zum Sommerpreis.

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MashseeTriple 20

0,33l Flasche

Da ist das Ding! Mit dem Triple 20 IPL gehen wir in die nächste Runde. Treffsicher steuern die drei Hopfensorten Crystal, Mosaic und Taurus, jeweils 20 Bittereinheiten bei. Anders als bei einem Bock zielt dieses Bier weniger auf den Malzkörper. Vielmehr rückt die Hopfencharakteristik in den Vordergrund. Tu es!

Alkohol: 6,8%

Bittere: 60IBU

Farbe: 15EBC

Stammwürze: 16 °P

Hopfen: Crystal, Mosaic und Taurus

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MashseeTrainingslager

0,33l Flasche

Unser erstes Bier mit dem in 2014 alles begann. Dein TrainingsLager. Leichter Einstieg in die Welt anspruchsvoller Handwerks-Biere. Steigern geht immer. Mehr Malz, mehr Hopfen, mehr Leidenschaft – mehr Geschmack!

Alkohol: 5,5%

Bittere: 36 IBU

Farbe: 20 EBC

Stammwürze: 12 °P

Malz: Carapils®, Carared®, Melandoidin Malz, Böhmisches Tennenmalz

Trinktemperatur: 10-12°C

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MashseeCaptain Blaubeer

0,33l Flasche

Was kommt eigentlich dabei heraus, wenn man ein Baltic Porter mit der Kalthopfung eines IPAs versieht? ... haben wir uns gefragt und unserem Hafensänger massig Comet Hopfen spendiert. Die unter anderem an Blaubeeren erinnernden Noten haben uns so überzeugt, dass wir nicht anders konnten als ihn in die Flasche zu bringen – unseren Captain Blaubeer.

Alkohol: 6,1%

Bittere: 25 IBU

Farbe: 140 EBC

Stammwürze: 16 °P

Malz: Pilsener Malz, Carapils®, Carahell®, Chocolate Malz, Münchner Malz, , Carafa®

Hopfen: Galaxy, Comet

Hefe: Lager-Hefe

Trinktemperatur: 10-12°C

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MashseeBeverly Pils

0,33l Flasche

Ein kalt gehopftes und unfiltriertes Pils. Gehört sich eigentlich nicht. Ist aber so außergewöhnlich lecker, dass es aus der tristen Masse hervorsticht – und es kommt dabei ganz ohne Schönheitskorrekturen aus. Das Beverly Pils widmen wir allen, die keine Lust auf 08/15 haben und trotzdem natürlich genießen wollen.

Alkohol: 4,7%

Bittere: 30IBU

Farbe: 8EBC

Stammwürze: 11 °P

Malz: Pilsener Malz, Carapils®

Hopfen: Citra, Magnum

Hefe: Lager-Hefe

Trinktemperatur: 8-10°C

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MashseeHafensänger

0,33l Flasche

Schwarz wie die Tiefen des hannöverschen Maschsees, präsentiert sich der Hafensänger Baltic Porter mit seinen ausgeprägten Röst- und Karamellnoten angenehm malzbetont. Wahl und Einsatz der verwendeten Hopfensorten sorgen außerdem für eine angenehm fruchtige und leichte Trinkbarkeit.

Alkohol: 6,1%

Bittere: 20 IBU

Farbe: 140 EBC

Stammwürze: 16 °P

Malz: Pilsener Malz, Carapils®, Carahell®, Chocolate Malz, Münchner Malz, , Carafa®

Hopfen: Galaxy, Comet

Hefe: Lager-Hefe

Trinktemperatur: 10-12°C

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Hanscraft & Co.Steve Hops – Pale Ale

0,33l Flasche

STEVE HOPS ist unser Every-Day-Pale-Ale. Ein solides Bier mit angenehm malzigem Körper, ausbalanciert durch fruchtig frische Noten, bayerischer und slowenischer Hopfensorten. Sein unaufdringlich hopfenbetonter aber dennoch erfrischender Charakter macht Steve Hops mit seinen 45 IBUs zu einem typischen Repräsentanten dieses britischen Bierstils.

Alkohol: 5,5 %

Farbe: Waldhonig

Geruch: nach Beeren und Birnen

Geschmack: fruchtig, kräuterig

Textur: stiltypisch rezent

Stammwürze: 14,4 °P

Malz: Pilsener, Münchner, Cara Amber®

Hopfen: Magnum, Summit, Celeia, Huell Melon

Trinktemperatur: 5-7°C

Derzeit nicht verfügbar

zu je € 2,09

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Hanscraft & Co.Whiskey & Craftbeer Set

1 Flasche Jameson® Whiskey, 9 Flaschen Taithí Nua, 2 Tasing Gläser, 1 Dosierbecher, 2 Pipetten

Whiskey und Bier – eine neue Erfahrung und gute Kombination finden wir.
Deswegen haben wir ein kleines Paket für euch geschnürt, welches alles für einen entspannten Herbstabend beinhaltet.
Taithí Nua (irisch für „neue Erfahrung“) ist ein heller Bock, welcher für 4 Monate in mit Jameson® Irish Whiskey-Fässern vorbelegten Holzfässern lag.

Wir empfehlen:
Erst das Bier, dann Whiskey. In dieser Reihenfolge legen sich die beiden Geschmäcker harmonisch übereinander.

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Hanscraft & Co.Rebel Unchained – Raspberry Milk Stout

0,33l Flasche

Es ist schon eine Last, in Bayern gute Ideen mit dem Reinheitsgebot in Einklang zu bringen. Und wenn der bayerische Rebell von der Kette gelassen wird, soll es natürlich richtig Spaß machen. „Unreine“ Zutaten wie Röstgerste, für mehr Röstaroma, Milchzucker, für einen schönen, süßlichen Unterbau und natürlich ganz viele Himbeeren, für die erfrischende Note sind dabei unerlässlich. Am Ende freuen wir uns über ein Raspberry Milk Stout, das Power versprüht aber durch die Nachgärung auf Himbeeren super erfrischend daherkommt. Selbst schuld, Bayern.

Alkohol: 7,1 %

Farbe: schwarz

Geruch: Kaffee, Biscuit, Himbeeren

Geschmack: Röstaromatisch und süßlich, mit erfrischend-fruchtigem Nachtrunk

Stammwürze: 16,9 °P

Malz: Pilsener, Münchner, Crystal, Carafa II, Chocolate

Hopfen: Nugget

Trinktemperatur: 6-9 °C

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Hanscraft & Co.Bayerisch Nizza „Melon Special“ – Wheat Pale Ale

0,33l Flasche

Eine neue und limitierte Variante des erfrischenden Bayerisch Nizza Wheat Pale Ale, gehopft mit dem Bayerischen Aromahopfen Huell Melon. Dadurch hebt sich das Bier mit eleganten Noten von fruchtigen Beeren hervor, ohne zu überfordern. Ein Genuss für den Sommer.

Alkohol: 5,3%

Farbe: hellgelb, naturtrüb

Geruch: Cassis, Bananen

Geschmack: Beeren, Honigmelone

Textur: mild

Stammwürze: 12,3 °P

Malz: Weizenmalz, Pilsener Malz

Hopfen: Magnum, Mittelfrüh, Huell Melon

Trinktemperatur: 5-7°C

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Hanscraft & Co.Taithí Nua – Barrel Aged Bock

0,33l Flasche

Aus einer Kollaboration mit unseren Freunden von Jameson® Irish Whiskey entstand 2016 dieser malzig-elegante, helle Bock, der 4 Monate in vorbelegten Holzfässern der Destillerie aus Midleton-Cork zu einem weichen und aromatischem Genusserlebnis mit vanilligen Noten, erinnernd an Honig, Karamell und Eichenholz gefinisht wurde.

Alkohol: 7,7 %

Farbe: orange-gold

Geruch: Holz, malzig

Geschmack: Karamell, Honig, Holz

Textur: weich

Stammwürze: 18,0 °P

Malz: Pilsener, Münchner, Karamell

Hopfen: Magnum, Tradition, Mittelfrüh

Trinktemperatur: 9-11 °C

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Hanscraft & Co.Bayerisch Nizza – Wheat Pale Ale

0,33l Flasche

Der Einstieg in die Welt unserer Brauspezialitäten – für sie und für ihn. Das Bayerisch Nizza Wheat Pale Ale ist ein helles, leichtes und obergäriges, auf Weizenmalzbasis und nach Reinheitsgebot gebrautes Bier, mit 5,3 % Alkohol. Durch eine großzügigie Kalthopfung mit drei amerikanischen Aromahopfen transportiert es eine einzigartige Fruchtigkeit, die unter anderem an Grapefruit, Thymian und Pinie erinnert.

Alkohol: 5,3%

Farbe: hellgelb, naturtrüb

Geruch: Zitrusfrüchte, Banane

Geschmack: Grapefruit, mediterrane Gewürze

Textur: mild

Stammwürze: 12,3 °P

Malz: Weizenmalz, Pilsener Malz

Hopfen: Perle, Citra, Summit, Chinook

Trinktemperatur: 5-7°C

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Hanscraft & Co.Black Nizza Motor Øl – Imperial Stout

0,33l Flasche

Die Wiederbelebung eines alten, englischen Braustils mit 10 verschiedenen Malzsorten. Dieses obergärige, röstaromatische Starkbier mit 9,0 % Alkohol sticht durch eine fast schon ölige Viskosität, einen vollen Körper und die ausgewogene Aromenvielfalt hervor. Noten, erinnernd an Kaffee und Zartbitterschokolade, begleitet von dunklem Obst und Sauerkirschen interpretieren diesen Bierstil mit neuer Eleganz.

Alkohol: 9,0%

Farbe: schwarz

Geruch: röstig, leicht fruchtig

Geschmack: schokoladig, mit ausbalancierter Bittere

Textur: wuchtig

Stammwürze: 22,0 °P

Malz: 10 verschiedene, u. a. dunkles Weizen- und Roggenmalz

Hopfen: Chinook, East Kent Goldings

Trinktemperatur: 6-8°C

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Hanscraft & Co.Single Hop – Kellerpils

0,33l Flasche

Das beliebteste Bier der Deutschen, zeitgemäß interpretiert. Dieses unfiltrierte Pilsener stellt die Hopfensorte Hallertauer Blanc® in den Vordergrund. Sowohl beim Brauen, als auch bei der Kalthopfung wurde dieser Aromahopfen sorgsam eingesetzt, um seinen individuellen Charakter herauszustellen. Ein einzigartiges Kellerpils für den besonderen Genuss.

Alkohol: 4,9%

Farbe: golden, unfiltriert

Geruch: erfrischend, balanciert

Geschmack: fruchtig, hopfenbetont

Textur: schlank

Stammwürze: 11,5 °P

Malz: Pilsener, Carapils®

Hopfen: Hallertauer Blanc®

Trinktemperatur: 4-6°C

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Hanscraft & Co.Backbone Splitter – India Pale Ale

0,33l Flasche

Unser West Coast IPA. Der Backbone Splitter ist ein orange leuchtendes, mit vollem, karamelligen Körper und handwerklich gebrautes, obergäriges Bier mit 6,6 % Alkohol. Sein tropisch-fruchtiges Aroma, erinnernd an Pfirsich, Litschi und Mango, entstammt einer großzügigen Kalthopfung mit erlesenen, überwiegend Amerikanischen Hopfen.

Alkohol: 6,6%

Farbe: orange-gold, klar

Geruch: fruchtig, nach Pfirsich und Mango

Geschmack: Honig, tropische Früchte

Textur: stark

Stammwürze: 17,2 °P

Malz: Pilsener, Müchner, Wiener, CaraAmber®

Hopfen: Magnum, Amarillo, Summit, Simcoe

Trinktemperatur: 5-7°C

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Hanscraft & Co.Mahoni Marina – BBQ Dark Ale

0,33l Flasche

Ein dunkles, moderat rauchiges Bier mit erfrischender Hopfennote und 7,5 % Alkohol, ursprünglich mit unseren Freunden von Kompaan Bier (NL) gebraut. Inzwischen bereichert Mahoni Marina unser Ganzjahressortiment, denn es passt nicht nur hervorragend in die Grillsaison, sondern aufgrund seiner substanziellen Art ebenso in die kalte Jahreszeit.

Alkohol: 7,5%

Farbe: dunkel, leicht rötlich

Geruch: fruchtig, dezent rauchig

Geschmack: röstaromatisch, dezent rauchig

Textur: voll

Stammwürze: 18,5 °P

Malz: Pilsener, CaraAmber®, Buchenrauchgerstenmalz, Melanoidin, Carafa® III

Hopfen: Mandarina Bavaria

Trinktemperatur: 6-8°C

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