Biere von Hanscraft & Co.
„Wir scheuen keine Kosten, um an die unserer Meinung nach besten Rohstoffe zu gelangen. Wir scheuen auch keine Mühen, diese unter rein handwerklichen Aspekten für unserer Meinung nach bestes Bier einzusetzen.“ „FRIENDS DON’T LET FRIENDS DRINK BAD BEER.“
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QUINCE ESSENTIAL – Hazy Ale
0,5L Dose
In Collaboration mit unseren Freunden von Stone Brewing Berlin entstand dieses, mit Quitten im New-England-Style gebrautes Hazy Ale, was unseren gemeinsamen Standpunkt gegenüber mittelalterlichen und limitierenden Lebensmittelgesetzen zum Ausdruck bringt. Lecker, aber verboten. Also zugreifen, solange der Vorrat reicht und solange der Verkauf nicht unterbunden wird.
Alkohol: 6,3 %
Farbe: strohgold, naturtrüb
Geruch: Sehr fruchtig, nach Quitte
Geschmack: Exotisch-fruchtig, hopfenbetont, balanciert
Textur: Cremig
Stammwürze: 17,0 °P
Malz: Pilsener, Wiener, Weizenflocken, Haferflocken
Hopfen: Centennial, Hallertauer Blanc, Mosaic
Trinktemperatur: 5-8 °C
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Quittenpürree (5%), Hopfen, Hefe
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(€ 0,76 / 100ml)
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Bayerisch Nizza – Wheat Pale Ale
0,33l Flasche
Der Einstieg in die Welt unserer Brauspezialitäten – für sie und für ihn. Das Bayerisch Nizza Wheat Pale Ale ist ein helles, leichtes und obergäriges, auf Weizenmalzbasis und nach Reinheitsgebot gebrautes Bier, mit 5,3 % Alkohol. Durch eine großzügigie Kalthopfung mit drei amerikanischen Aromahopfen transportiert es eine einzigartige Fruchtigkeit, die unter anderem an Grapefruit, Thymian und Pinie erinnert.
Alkohol: 5,3%
Farbe: hellgelb, naturtrüb
Geruch: Zitrusfrüchte, Banane
Geschmack: Grapefruit, mediterrane Gewürze
Textur: mild
Stammwürze: 12,3 °P
Malz: Weizenmalz, Pilsener Malz
Hopfen: Perle, Citra, Summit, Chinook
Trinktemperatur: 5-7°C
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
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(€ 0,82 / 100ml)
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Black Nizza Motor Øl – Imperial Stout
0,33l Flasche
Die Wiederbelebung eines alten, englischen Braustils mit 10 verschiedenen Malzsorten. Dieses obergärige, röstaromatische Starkbier mit 9,0 % Alkohol sticht durch eine fast schon ölige Viskosität, einen vollen Körper und die ausgewogene Aromenvielfalt hervor. Noten, erinnernd an Kaffee und Zartbitterschokolade, begleitet von dunklem Obst und Sauerkirschen interpretieren diesen Bierstil mit neuer Eleganz.
Alkohol: 9,0%
Farbe: schwarz
Geruch: röstig, leicht fruchtig
Geschmack: schokoladig, mit ausbalancierter Bittere
Textur: wuchtig
Stammwürze: 22,0 °P
Malz: 10 verschiedene, u. a. dunkles Weizen- und Roggenmalz
Hopfen: Chinook, East Kent Goldings
Trinktemperatur: 6-8°C
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
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(€ 0,88 / 100ml)
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Single Hop – Kellerpils
0,33l Flasche
Das beliebteste Bier der Deutschen, zeitgemäß interpretiert. Dieses unfiltrierte Pilsener stellt die Hopfensorte Hallertauer Blanc® in den Vordergrund. Sowohl beim Brauen, als auch bei der Kalthopfung wurde dieser Aromahopfen sorgsam eingesetzt, um seinen individuellen Charakter herauszustellen. Ein einzigartiges Kellerpils für den besonderen Genuss.
Alkohol: 4,9%
Farbe: golden, unfiltriert
Geruch: erfrischend, balanciert
Geschmack: fruchtig, hopfenbetont
Textur: schlank
Stammwürze: 11,5 °P
Malz: Pilsener, Carapils®
Hopfen: Hallertauer Blanc®
Trinktemperatur: 4-6°C
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
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(€ 0,60 / 100ml)
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Backbone Splitter – India Pale Ale
0,33l Flasche
Unser West Coast IPA. Der Backbone Splitter ist ein orange leuchtendes, mit vollem, karamelligen Körper und handwerklich gebrautes, obergäriges Bier mit 6,6 % Alkohol. Sein tropisch-fruchtiges Aroma, erinnernd an Pfirsich, Litschi und Mango, entstammt einer großzügigen Kalthopfung mit erlesenen, überwiegend Amerikanischen Hopfen.
Alkohol: 6,6%
Farbe: orange-gold, klar
Geruch: fruchtig, nach Pfirsich und Mango
Geschmack: Honig, tropische Früchte
Textur: stark
Stammwürze: 17,2 °P
Malz: Pilsener, Müchner, Wiener, CaraAmber®
Hopfen: Magnum, Amarillo, Summit, Simcoe
Trinktemperatur: 5-7°C
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
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SAISON JULIE Eau de Vie de Bìere
0,5L Flasche
Feines, dreifach gebranntes Destillat aus frischem Bier, wurde in Kooperation mit unserem Freund, dem Feinbrenner Severin Simon aus Michelbach, gefertigt und sorgsam über mehrere Monate in Holzfässern aus Spessarteiche, zur vollendeten Reife gebracht.
Alkohol: 40,0 %
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zu je € 39,00
(€ 7,80 / 100ml)
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Mahoni Marina Rum Cask Matured
0,66l Flasche · BBQ Dark Ale, holzfassgereift
Gereift in feinsten Bavarian-Pure-Pot-Still-Rum-Casks vereint unser BBQ Dark Ale ein besonders balanciertes und ausgewogenes Geschmackserlebnis mit runden Aromen von vorbelegter Spessarteiche.
Alkohol: 8,0%
Farbe: dunkel, leicht rötlich
Textur: voll
Stammwürze: 18,5 °P
Malz: Pilsener, CaraAmber, Buchenrauchgerstenmalz, Melanoidin, Carafa III
Hopfen: Mandarina Bavaria
Trinktemperatur: 6-8°C
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Derzeit nicht verfügbar
zu je € 9,99
(€ 1,51 / 100ml)
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Geschenkset: Mahoni Marina Rum Cask Matured + 2 Tasting-Gläser
BBQ Dark Ale, holzfassgereift · 1 x 0,66l Flasche, 2 x Tasting-Glas
Gereift in feinsten Bavarian-Pure-Pot-Still-Rum-Casks vereint unser BBQ Dark Ale ein besonders balanciertes und ausgewogenes Geschmackserlebnis mit runden Aromen von vorbelegter Spessarteiche.
Alkohol: 8,0%
Farbe: dunkel, leicht rötlich
Textur: voll
Stammwürze: 18,5 °P
Malz: Pilsener, CaraAmber, Buchenrauchgerstenmalz, Melanoidin, Carafa III
Hopfen: Mandarina Bavaria
Trinktemperatur: 6-8°C
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Derzeit nicht verfügbar
zu je € 21,97 € 19,99
(- 9,0%)
(€ 1,38 / 100ml)
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Tasting-Set "S"
1x Bayerisch Nizza (0,33l), 1x Backbone Splitter (0,33l), 1x Single Hop (0,33l), 1x Black Nizza (0,33l), 1x Mahoni Rum Cask (0,66l), 1 x Tasting-Glas
Kleines Genießer-Set mit 5 unserer Craft-Biere inkl. holzfassgereifter Bierspezialität und Tasting-Glas zum Paket-Preis. Durchprobieren und Favorite finden!
# Bayerisch Nizza – Wheat Pale Ale:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
# Black Nizza Motor Øl – Imperial Stout:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
# Single Hop – Kellerpils:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
# Backbone Splitter – India Pale Ale:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
# Mahoni Marina Rum Cask Matured:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Bayerisch Nizza – Wheat Pale Ale: 5,0%
Black Nizza Motor Øl – Imperial Stout: 9,0%
Single Hop – Kellerpils: 4,9%
Backbone Splitter – India Pale Ale: 6,6%
Mahoni Marina Rum Cask Matured: 8,0%
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(- 6,6%)
(€ 0,95 / 100ml)
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Tasting-Set "M"
2x Bayerisch Nizza (0,33l), 2x Backbone Splitter (0,33l), 2x Single Hop (0,33l), 2x Black Nizza (0,33l), 2x Mahoni Rum Cask (0,66l), 2x Tasting-Glas
Mittleres Genießer-Set mit 5 unserer Craft-Biere inkl. holzfassgereifter Bierspezialität und Tasting-Glas zum Paket-Preis. Durchprobieren und Favorite finden!
# Bayerisch Nizza – Wheat Pale Ale:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
# Black Nizza Motor Øl – Imperial Stout:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
# Single Hop – Kellerpils:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
# Backbone Splitter – India Pale Ale:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
# Mahoni Marina Rum Cask Matured:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Bayerisch Nizza – Wheat Pale Ale: 5,0%
Black Nizza Motor Øl – Imperial Stout: 9,0%
Single Hop – Kellerpils: 4,9%
Backbone Splitter – India Pale Ale: 6,6%
Mahoni Marina Rum Cask Matured: 8,0%
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(- 6,6%)
(€ 0,95 / 100ml)
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Tasting-Set "L"
3x Bayerisch Nizza (0,33l), 3x Backbone Splitter (0,33l), 3x Single Hop (0,33l), 3x Black Nizza (0,33l), 3x Mahoni Rum Cask (0,66l), 3x Tasting-Glas
Großes Genießer-Set mit 5 unserer Craft-Biere inkl. holzfassgereifter Bierspezialität und Tasting-Glas zum Paket-Preis. Durchprobieren und Favorite finden!
# Bayerisch Nizza – Wheat Pale Ale:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
# Black Nizza Motor Øl – Imperial Stout:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
# Single Hop – Kellerpils:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
# Backbone Splitter – India Pale Ale:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
# Mahoni Marina Rum Cask Matured:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Bayerisch Nizza – Wheat Pale Ale: 5,0%
Black Nizza Motor Øl – Imperial Stout: 9,0%
Single Hop – Kellerpils: 4,9%
Backbone Splitter – India Pale Ale: 6,6%
Mahoni Marina Rum Cask Matured: 8,0%
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(- 8,5%)
(€ 0,94 / 100ml)
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Nordring 53-55, 63843 Niedernberg
Tasting-Set "XL"
4x Bayerisch Nizza (0,33l), 4x Backbone Splitter (0,33l), 4x Single Hop (0,33l), 4x Black Nizza (0,33l), 4x Mahoni Rum Cask (0,66l), 4x Tasting-Glas
Extra großes Genießer-Set mit 5 unserer Craft-Biere inkl. holzfassgereifter Bierspezialität und Tasting-Glas zum Paket-Preis. Durchprobieren und Favorite finden!
# Bayerisch Nizza – Wheat Pale Ale:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
# Black Nizza Motor Øl – Imperial Stout:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
# Single Hop – Kellerpils:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
# Backbone Splitter – India Pale Ale:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
# Mahoni Marina Rum Cask Matured:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Bayerisch Nizza – Wheat Pale Ale: 5,0%
Black Nizza Motor Øl – Imperial Stout: 9,0%
Single Hop – Kellerpils: 4,9%
Backbone Splitter – India Pale Ale: 6,6%
Mahoni Marina Rum Cask Matured: 8,0%
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