Biere von Hanscraft & Co.

„Wir scheuen keine Kosten, um an die unserer Meinung nach besten Rohstoffe zu gelangen. Wir scheuen auch keine Mühen, diese unter rein handwerklichen Aspekten für unserer Meinung nach bestes Bier einzusetzen.“ „FRIENDS DON’T LET FRIENDS DRINK BAD BEER.“

 

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Hanscraft & Co.Bayerisch Nizza – Wheat Pale Ale

0,33l Flasche

Der Einstieg in die Welt unserer Brauspezialitäten – für sie und für ihn. Das Bayerisch Nizza Wheat Pale Ale ist ein helles, leichtes und obergäriges, auf Weizenmalzbasis und nach Reinheitsgebot gebrautes Bier, mit 5,3 % Alkohol. Durch eine großzügigie Kalthopfung mit drei amerikanischen Aromahopfen transportiert es eine einzigartige Fruchtigkeit, die unter anderem an Grapefruit, Thymian und Pinie erinnert.

Alkohol: 5,3%

Farbe: hellgelb, naturtrüb

Geruch: Zitrusfrüchte, Banane

Geschmack: Grapefruit, mediterrane Gewürze

Textur: mild

Stammwürze: 12,3 °P

Malz: Weizenmalz, Pilsener Malz

Hopfen: Perle, Citra, Summit, Chinook

Trinktemperatur: 5-7°C

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Hanscraft & Co.Sun Downer – New England IPA

0,33l Flasche

SUN DOWNER ist das Erlebnis eines Sonnenuntergangs in flüssiger Form – einzigartig im Aroma, bezaubernd im Geschmack. Hemmungslos viel Hopfen macht ihn zu einem typischen New England IPA, mit cremigem Mundgefühl und süßlichen, fruchtigen Noten, die den Charakter dominieren. So ein Bier schmeckt immer – nicht nur während, sondern auch vor und nach dem Sonnenuntergang. Hazy, hoppy, unique.

Alkohol: 6,2 %

Farbe: strohgelb, trüb

Geruch: fruchtig, süß

Geschmack: Papaya, Maracuja

Textur: vollmundig, cremig

Stammwürze: 16,1 °P

Malz: Pilsener, Wiener, Weizen, Hafer

Hopfen: Ekuanot, El Dorado, Galaxy, Citra

Trinktemperatur: 5-8°C

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Hanscraft & Co.Steve Hops – Pale Ale

0,33l Flasche

STEVE HOPS ist unser Every-Day-Pale-Ale. Ein solides Bier mit angenehm malzigem Körper, ausbalanciert durch fruchtig frische Noten, bayerischer und slowenischer Hopfensorten. Sein unaufdringlich hopfenbetonter aber dennoch erfrischender Charakter macht Steve Hops mit seinen 45 IBUs zu einem typischen Repräsentanten dieses britischen Bierstils.

Alkohol: 5,5 %

Farbe: Waldhonig

Geruch: nach Beeren und Birnen

Geschmack: fruchtig, kräuterig

Textur: stiltypisch rezent

Stammwürze: 14,4 °P

Malz: Pilsener, Münchner, Cara Amber®

Hopfen: Magnum, Summit, Celeia, Huell Melon

Trinktemperatur: 5-7°C

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Hanscraft & Co.Black Nizza Motor Øl – Imperial Stout

0,33l Flasche

Die Wiederbelebung eines alten, englischen Braustils mit 10 verschiedenen Malzsorten. Dieses obergärige, röstaromatische Starkbier mit 9,0 % Alkohol sticht durch eine fast schon ölige Viskosität, einen vollen Körper und die ausgewogene Aromenvielfalt hervor. Noten, erinnernd an Kaffee und Zartbitterschokolade, begleitet von dunklem Obst und Sauerkirschen interpretieren diesen Bierstil mit neuer Eleganz.

Alkohol: 9,0%

Farbe: schwarz

Geruch: röstig, leicht fruchtig

Geschmack: schokoladig, mit ausbalancierter Bittere

Textur: wuchtig

Stammwürze: 22,0 °P

Malz: 10 verschiedene, u. a. dunkles Weizen- und Roggenmalz

Hopfen: Chinook, East Kent Goldings

Trinktemperatur: 6-8°C

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Hanscraft & Co.Single Hop – Kellerpils

0,33l Flasche

Das beliebteste Bier der Deutschen, zeitgemäß interpretiert. Dieses unfiltrierte Pilsener stellt die Hopfensorte Hallertauer Blanc® in den Vordergrund. Sowohl beim Brauen, als auch bei der Kalthopfung wurde dieser Aromahopfen sorgsam eingesetzt, um seinen individuellen Charakter herauszustellen. Ein einzigartiges Kellerpils für den besonderen Genuss.

Alkohol: 4,9%

Farbe: golden, unfiltriert

Geruch: erfrischend, balanciert

Geschmack: fruchtig, hopfenbetont

Textur: schlank

Stammwürze: 11,5 °P

Malz: Pilsener, Carapils®

Hopfen: Hallertauer Blanc®

Trinktemperatur: 4-6°C

Derzeit nicht verfügbar

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Hanscraft & Co.Backbone Splitter – India Pale Ale

0,33l Flasche

Unser West Coast IPA. Der Backbone Splitter ist ein orange leuchtendes, mit vollem, karamelligen Körper und handwerklich gebrautes, obergäriges Bier mit 6,6 % Alkohol. Sein tropisch-fruchtiges Aroma, erinnernd an Pfirsich, Litschi und Mango, entstammt einer großzügigen Kalthopfung mit erlesenen, überwiegend Amerikanischen Hopfen.

Alkohol: 6,6%

Farbe: orange-gold, klar

Geruch: fruchtig, nach Pfirsich und Mango

Geschmack: Honig, tropische Früchte

Textur: stark

Stammwürze: 17,2 °P

Malz: Pilsener, Müchner, Wiener, CaraAmber®

Hopfen: Magnum, Amarillo, Summit, Simcoe

Trinktemperatur: 5-7°C

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Hanscraft & Co.SAISON JULIE Eau de Vie de Bìere

0,5L Flasche

Feines, dreifach gebranntes Destillat aus frischem Bier, wurde in Kooperation mit unserem Freund, dem Feinbrenner Severin Simon aus Michelbach, gefertigt und sorgsam über mehrere Monate in Holzfässern aus Spessarteiche, zur vollendeten Reife gebracht.

Alkohol: 40,0 %

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Hanscraft & Co.Mahoni Marina Rum Cask Matured

0,66l Flasche · BBQ Dark Ale, holzfassgereift

Gereift in feinsten Bavarian-Pure-Pot-Still-Rum-Casks vereint unser BBQ Dark Ale ein besonders balanciertes und ausgewogenes Geschmackserlebnis mit runden Aromen von vorbelegter Spessarteiche.

Alkohol: 8,0%

Farbe: dunkel, leicht rötlich

Textur: voll

Stammwürze: 18,5 °P

Malz: Pilsener, CaraAmber, Buchenrauchgerstenmalz, Melanoidin, Carafa III

Hopfen: Mandarina Bavaria

Trinktemperatur: 6-8°C

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Hanscraft & Co.Geschenkset: Mahoni Marina Rum Cask Matured + 2 Tasting-Gläser

BBQ Dark Ale, holzfassgereift · 1 x 0,66l Flasche, 2 x Tasting-Glas

Gereift in feinsten Bavarian-Pure-Pot-Still-Rum-Casks vereint unser BBQ Dark Ale ein besonders balanciertes und ausgewogenes Geschmackserlebnis mit runden Aromen von vorbelegter Spessarteiche.

Alkohol: 8,0%

Farbe: dunkel, leicht rötlich

Textur: voll

Stammwürze: 18,5 °P

Malz: Pilsener, CaraAmber, Buchenrauchgerstenmalz, Melanoidin, Carafa III

Hopfen: Mandarina Bavaria

Trinktemperatur: 6-8°C

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Hanscraft & Co.Tasting-Set "S"

5 x 0,33l Flasche: 1x Bayerisch Nizza, 1x Single Hop “Kazbek Special”, 1x Steve Hops, 1x Backbone Splitter, 1x Sun Downer, 1 x Tasting-Glas

Fünf unserer Craft-Biere im Set mit Tasting-Glas zum Paket-Preis. Durchprobieren und Favorite finden!

:

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Hanscraft & Co.Tasting-Set "M"

10 x 0,33l Flasche: 2x Bayerisch Nizza, 2x Single Hop “Kazbek Special”, 2x Steve Hops, 2x Backbone Splitter, 2x Sun Downer, 2x Tasting-Glas

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Hanscraft & Co.Tasting-Set "L"

15 x 0,33l Flasche: 3x Bayerisch Nizza, 3x Single Hop “Kazbek Special”, 3x Steve Hops, 3x Backbone Splitter, 3x Sun Downer, 3x Tasting-Glas

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Hanscraft & Co.Tasting-Set "XL"

20 x 0,33l Flasche: 4x Bayerisch Nizza, 4x Single Hop “Kazbek Special”, 4x Steve Hops, 4x Backbone Splitter, 4x Sun Downer, 4x Tasting-Glas

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